La Provinciana

puesto 8

Presentación

Ofertas gastronómicas exclusivas para llevar a casa o comer en el puesto, pero nos diferenciamos en que podemos cocinar nuestros productos o el producto que tú nos traigas del mercado te lo cocinamos, tanto salado como dulce.

También realizamos eventos, aunque la mayoría de los eventos, nos unimos varios puestos para dar más variedad gastronómica al cliente.

Puedes visitarnos y encontrara variedad de vinos de nuestra zona y probar variedad de tapas como la torta de aceite rellena de jamón y huevo o la tortilla.

La procedencia del producto al 90% pertenecen al mercado.

Historia

Hugo y su familia comenzaron en el mundo de la hostelería en el edificio emblemático de Valladolid tras darse cuenta de que en norte se llevaba lo de comer de tapeo. El nombre de la Provinciana surgió a raíz de nuestra idea de traer y cocinar productos de las diferentes provincias de Castilla y León.
Están destinados al tapeo con productos del mercado y de Castilla y León. Además, te damos la opción de cocinarte en directo el producto que elijas o traigas.
Su ilusión es seguir creciendo y seguir en el puesto del Val.