Concejo del Monte

puesto 1

Especialidades

Nuestra especialidad son los alimentos ecológicos.
Todos nuestros alimentos son de procedencia ECOLÓGICA .

Gran parte de los alimentos son producidos por nosotros mismos y el resto son de cercanía con el registro sanitario correspondiente y el sello de procedencia ecológica, en nuestro caso por el CAECYL, que es nuestra certificadora.

Nuestra clientela no solo son las personas que consumen habitualmente productos de procedencia ecológica sino cualquiera que quiera productos de calidad para su cocina.

Historia

Somos productores de huevos y otros productos hortícolas ecológicos, y abastecíamos algunos puestos en el Mercado del Val, y en 2019 surgió la oportunidad de vender nuestros propios alimentos directamente al consumidor en el Mercado, casualmente inauguramos el 6 de Febrero de 2020 con lo que no fue el mejor momento, y somos el puesto mas joven del mercado en incorporarse a él.

Nos sentimos muy honrados de poder llevar nuestros alimentos desde la granja hasta la mesa de cualquier hogar

Destacados todo el año

Huevos durante todo el año, ya muy conocidos por su frescura, sabor y calidad no solo en el mercado sino también en la ciudad de Valladolid y su comarca.

De temporada

En primavera los también famosos Espárragos (blancos y verdes) en verano la hortaliza fresca, desde puerros hasta calabacines , pasando por tomates etc.